楽園日記☆沖永良部

野菜高いね〜★

オクラともやししか買えない・・・。

大好きなトマトも長々と食べてなかったけど

特売５個入り２９８円でお買い上げ。

来年こそは、プランターでトマトを育てようと今からやる気まんまん。

大好きなトマトとオクラのサラダ。




ドレッシングは、kirariが教科書開いてフレンチドレッシングを作ってくれます♪

そんでもって、マヨネーズは相変わらず手作り☆

＊手作りマヨネーズ＊
たまご・・・１個
塩・・・小さじ１
砂糖・・・少々
酢・・・大さじ２
からし・・・少々
油・・・１８０ｍｌ

最初、たまごだけ混ぜて、油以外の材料入れて混ぜて・・・

油は３、４回くらいに分けて、その都度混ぜて・・・

出来上がり。

材料みても分かるんだけど、マヨネーズのほとんどが油★

恐ろしい〜〜〜〜！

でも、マヨネーズがかかせないメニューもあるわけで・・・

なので、マヨネーズ作りにはお高めの油を使います。

子供がいても、からしは入れて大丈夫。

全然からみは感じないから。

私は、離乳食作りに使ってた『マジックブレット』

使ってるからあっという間に出来上がるんだけど

これをホイッパーでひたすら混ぜるとなると・・・

しんどいかもね；；；

小さめのミキサーとかあったら、そんなので代用してもいいかも♪

洗うのが面倒・・・そんな時は、ミキサーに水入れて

スイッチＯＮしたらある程度落ちます☆

なんか、特定の人に向けた内容になっちゃったけど

気になるかたは試してください＾＾



昨日の幼稚園弁当。

素晴らしく省略された、簡単なミニーちゃんのつもりだったけど





完成したのは、誰がどう見ても・・・・






『メスザル』　　　あぁぁぁぁ・・・（泣）